Ortofficina

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CHE COS'È LA BIODINAMICA

CHE COS'È LA BIODINAMICA

CHE COS'È LA BIODINAMICA

BENVENUTO SU ORTOFFICINA

QUESTA NON È UNA TENUTA AGRICOLA, MA UN'ESPERIENZA DI ARMONIA CON LA NATURA, DI SALUTE E BENESSERE PER L'UOMO, DI RISPETTO PER IL PIANETA.

Steiner

STEINER E L'AGRICOLTURA BIODINAMICA

Rudolf Steiner, fondatore della medicina steineriana e pedagogia Waldorf, diede vita alla biodinamica nel 1924 per offrire agli agricoltori l’alternativa alla schiavitù dei prodotti chimici nella concimazione e difesa delle piante.

Il movimento di agricoltura biodinamica, oggi diffuso con successo in tutto il mondo, lavora per garantire il risanamento della Terra e il rinnovamento dell’agricoltura, secondo questi obiettivi: 

  • mantenere la terra fertile di coltivazione in coltivazione
  • conservare in buona salute le piante senza utilizzo di alcuna sostanza chimica
  • produrre ingredienti ricchissimi di principi attivi e nutritivi
Steiner
Steiner
Il progetto

Il progetto

50.000 MQ DI TERRENO COLTIVATO
DIRETTAMENTE SECONDO IL METODO BIODINAMICO

Venerdì 29 Luglio
Bologna

La lavanda sta fiorendo!

UNO SGUARDO SUL NOSTRO PROGETTO

UNO SGUARDO SUL NOSTRO PROGETTO

UNO SGUARDO SUL NOSTRO PROGETTO

Ortofficina è il nostro campo di oltre 50.000 mq dove applichiamo il metodo biologico dinamico e coltiviamo le piante officinali.

Il profondo legame con la natura e il completo rispetto dei suoi ritmi ci portano ad abolire l’utilizzo di fertilizzanti minerali sintetici e pesticidi chimici seguendo i cicli cosmici e lunari nelle varie fasi colturali secondo un preciso calendario astronomico.

Timo, salvia, lavanda, rosmarino sono le nostre colture estensive.

Da queste piante officinali si ricava una parte di oli essenziali, idrolati ed estratti micronizzati a km 0.

ECOSISTEMA
ECOSISTEMA

LA TENUTA AGRICOLA COME ECOSISTEMA

Secondo il metodo biodinamico l’azienda è concepita come un’unità vivente organica, nella quale operano armonicamente diversi altri organismi che la compongono  (bosco, pascolo, campi, giardino, animali, piantine, siepi, alberi da frutto, insetti utili,  cumulo , humus, lombrichi) vivificandola nelle loro diverse funzioni ecologiche e rendendo il sistema vitale e produttivo.

L’agricoltore ha un ruolo di grande responsabilità, in quanto principio spirituale che ordina e organizza tutta l’attività del sistema.

La sua azione deve fondarsi sulla conoscenza di tutti i presupposti dell’organismo aziendale (il clima, le precipitazioni annuali, l’esposizione al sole, il terreno, la popolazione locale, ecc.), sull’osservazione quotidiana dell’interazione tra tutti gli esseri viventi presenti e sulla considerazione dello stretto dialogo che esiste tra la terra e il cosmo.

ECOSISTEMA
PREPARATI BIODINAMICI

PREPARATI BIODINAMICI E VITALITÀ DEL TERRITORIO

Una delle pratiche principali della biodinamica consiste nello spruzzare un preparato biodinamico sul terreno stimolando i processi di formazione dell’humus nel suolo.

Gli elementi di partenza sono tre:

  • Cornosilice / a base di quarzo macinato
  • Cornoletame / a base di letame bovino
  • Fladen / a base di letame, gusci di uova e basalto

A cui vengono aggiunti i preparati da cumulo ottenuti a partire da erbe officinali.

VITALITÀ DEL TERRENO

Al terreno viene così mantenuta la massima fertilità, rendendolo adatto a coltivazioni capaci di crescere sane e vitali in totale assenza di sostanze chimiche. 

ACQUA DINAMIZZATA

DINAMIZZAZIONE DELL'ACQUA

La dinamizzazione è una pratica fondamentale dell’agricoltura biodinamica. Consiste nel rendere attive alcune sostanze naturali mediante la loro diluizione e forte compenetrazione con l’acqua attraverso un energico mescolamento.

La dinamizzazione dei preparati biodinamici da erogare avviene mescolando l’acqua con un gesto rotatorio che va alternativamente in senso orario e antiorario. 

L'acqua si carica così di energia, movimento e ossigeno per dinamizzare i preparati, che irroriamo sui campi.

ACQUA DINAMIZZATA
IL NOSTRO PROGETTO IN 5 PUNTI

IL NOSTRO PROGETTO IN 5 PUNTI

  1. OrtOfficina è una tenuta agricola di oltre 50.000 mq, che applica il metodo biologico dinamico.
  2. COLTIVIAMO ESTENSIVAMENTE 4 PIANTE ERBACEE A SCOPO PRODUTTIVO e altre 18 a scopo didattico.
  3. Seminiamo, raccogliamo e lavoriamo le piante officinali per ricavarne ingredienti attivi.
  4. I principali ingredienti biodinamici a km 0 sono gli oli essenziali, gli idrolati e le piante pure micronizzate.
  5. OrtoOfficina è concepita come un ecosistema, dove uomo, piante e animali vivono in sinergia e armonia.

INGREDIENTI

INGREDIENTI

I NOSTRI INGREDIENTI

Dalla coltivazione diretta, legata alle caratteristiche territoriali, otteniamo una parte degli ingredienti pregiati che entreranno come principi attivi delle nostre formule a chimica verde. Gli altri ingredienti biodinamici e biologici sono acquistati da altre coltivazioni certificate, ad esempio gli agrumi del sud Italia (bergamotto, limone, arancia).

Oli essenziali puri, distillati in corrente di vapore dalle piante biodinamiche essiccate, senza solventi - le utilizziamo come principi attivi e come profumazioni completamente naturali, abolendo i profumi di sintesi. Idrolati, acque derivate dalla distillazione degli oli essenziali, particolarmente ricche di proprietà funzionali - le inseriamo come ingredienti nei nostri styling e trattamenti.

Piante micronizzate e macinate pure a freddo (e senza solventi), per mantenerne intatte le proprietà - le usiamo come principi funzionali nei nostri trattamenti cutanei specifici.

INGREDIENTI

LE PIANTE

Menta piperita

NOME BOTANICO

MENTHA PIPERITA L., DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

MENTHA PIPERITA (PEPPERMINT)

PROPRIETA COSMETICHE

RINFRESCANTE, DERMOPURIFICANTE, FORTIFICANTE

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE 

TEMPO BALSAMICO

LUGLIO

Melissa

NOME BOTANICO

MELISSA OFFICINALIS L , DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

MELISSA OFFCINALIS

PROPRIETA COSMETICHE

DECONGESTIONANTE, ANTIOSSIDANTE, LENITIVA

 

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE 

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

Rosmarino

NOME BOTANICO

ROSMARINUS OFFICINALIS L. DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

ROSMARINUS OFFICINALIS (ROSEMARY)

PROPRIETA COSMETICHE

STIMOLANTE, RIATTIVANTE DEL MICROCIRCOLO, DERMOPURIFICANTE, ANTIMICROBICA 

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE 

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

Timo

NOME BOTANICO

THYMUS VULGARIS L. DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

THYMUS VULGARIS (THYME)

PROPRIETA COSMETICHE

ANTISETTICO, BATTERICIDA NATURALE, PURIFICANTE

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE E PIANTA MICRONIZZATA

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

Lavanda

NOME BOTANICO

LAVANDULA ANGUSTIFOLIA DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE) DETTA ANCHE LAVANDA OFFICINALIS

NOME INCI CTFA

LAVANDULA ANGUSTIFOLIA (LAVENDER

PROPRIETA COSMETICHE

DECONGESTIONANTE, DISINFETTANTE, ANTISETTICA LENITIVA, TONIFICANTE, RINFRESCANTE

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE

TEMPO BALSAMICO

LUGLIO

Achillea

NOME BOTANICO

ACHILLEA MILLEFOLIUM L. DELLA FAMIGLIA DELLE ASTERACEAE

NOME INCI CTFA

ACHILLEA MILLEFOLIUM

PROPRIETA COSMETICHE

LENITIVA, PROTETTIVA, ASTRINGENTE, STIMOLANTE, ANTISETTICA

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

LUGLIO

Elicrisio

NOME BOTANICO

HELICHRYSUM ITALICUM DELLA FAMIGLIA DELLE ASTERACEAE

NOME INCI CTFA

HELICHRYSUM ITALICUM

PROPRIETA COSMETICHE

PROTETTIVA CONTRO I RAGGI SOLARI, ANTIINFIAMMATORIA, CICATRIZZANTE, ANTIOSSIDANTE

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE E PIANTA MICRONIZZATA

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

Salvia

NOME BOTANICO

SALVIA OFFICINALIS L. DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

SALVIA SCLAREA

PROPRIETA COSMETICHE

SEBOREGOLATORE, ANTISETTICO, ANTI CATTIVI ODORI, DERMOPURIFICANTE

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE E PIANTA MICRONIZZATA

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

FINOCCHIO

NOME BOTANICO

FOENICULUM VULGARE L. DELLA FAMIGLIA DELLE APIACEAE (UMBELLIFERAE)

NOME INCI CTFA

FOENICULUM VULGARE 

PROPRIETA COSMETICHE

DECONGESTIONANTE, ANTIOSSIDANTE, CALMANTE, PURIFICANTE

UTILIZZO

OLIO ESSENZIALE 

TEMPO BALSAMICO

AGOSTO

BARDANA

NOME BOTANICO

ARCTIUM LAPPA L. DELLA FAMIGLIA DELLE ASTERACEAE (COMPOSITAE TUBULIFERAE)

NOME INCI CTFA

ARCTIUM LAPPA

PROPRIETA COSMETICHE

SEBOREGOLATORE, DEPURATIVO, ANTIMICOTICO

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

OTTOBRE

CALENDULA

NOME BOTANICO

CALENDULA OFFICINALIS DELLA FAMIGLIA DELLE ASTERACEAE

NOME INCI CTFA

OFFICINALIS FLOWER EXTRACT

PROPRIETA COSMETICHE

DECONGESTIONANTE, LENITIVO, IDRATANTE; PROTETTIVO, CICATRIZZANTE

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

APRILE

LUPPOLO

NOME BOTANICO

HUMULUS LUPULUS L., DE LA FAMILIA DE LAS CANNABÁCEAS 

NOME INCI CTFA

HUMULUS LUPULUS

PROPRIETA COSMETICHE

CICATRIZANTE, REEPITELIZANTE, HIDRATANTE, ELASTIZANTE, TONIFICANTE

UTILIZZO

EXTRACTO

TEMPO BALSAMICO

AGOSTO

IPERICO

NOME BOTANICO

HYPERICUM VULGARE PERFORATUM L. DELLA FAMIGLIA DELLE HYPERICACEAE

NOME INCI CTFA

HYPERICUM PERFORATUM

PROPRIETA COSMETICHE

LENITIVO, DISARROSSANTE, IDRATANTE, DERMO-RIPARATORE PER SCOTTATURE E PIAGHE

 

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

MALVA

NOME BOTANICO

MALVA SYLVESTRIS L. DELLA FAMIGLIA DELLE MALVACEAE

NOME INCI CTFA

MALLOW LEAF EXTRACT

PROPRIETA COSMETICHE

PROTETTIVO, EMOLLIENTE, IDRATANTE, ANTIOSSIDANTE

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

GIUGNO

ORTICA

NOME BOTANICO

URTICA DIOICA L. DELLA FAMIGLIA DELLE URTICACEE

NOME INCI CTFA

URTICA DIOICA LEAF EXTRACT

PROPRIETA COSMETICHE

FORTIFICANTE, REMINERALIZZANTE, PURIFICANTE, DEFORFORANTE

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

APRILE/SETTEMBRE

BASILICO

NOME BOTANICO

OCIMUM BASILICUM L. DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

OCIMUM BASILICUM (BASIL) LEAF EXTRACT

PROPRIETA COSMETICHE

ANTIOSSIDANTE, LUCIDANTE, FORTIFICANTE, ANTI-INFIAMMATORIO

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

LUGLIO

MARRUBIO

NOME BOTANICO

MARRUBIUM VULGARE L.DELLA FAMIGLIA DELLE LAMIACEAE (O LABIATE)

NOME INCI CTFA

MARRUBIUM VULGARE POWDER EXTRACT

PROPRIETA COSMETICHE

ANTISETTICO, ASTRINGENTE, TONIFICANTE

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

LUGLIO

ARTEMISIA

NOME BOTANICO

ARTEMISIA ABSINTHIUM L. DELLA FAMIGLIA DELLE ASTERACEAE

NOME INCI CTFA

ARTEMISIA VULGARIS

PROPRIETA COSMETICHE

IDRATANTE, ELASTICIZZANTE, ANTIOSSIDANTE 

UTILIZZO

ESTRATTO

TEMPO BALSAMICO

LUGLIO